Frankfurter

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Frankfurter

Beim Frankfurter Würstchen handelt es sich um eine schmale, lange Brühwurst aus reinem Schweinefleisch mit besonderem Aroma, welches durch spezielles Räuchern bei niedrigen Temperaturen erreicht wird.
Vor dem Verzehr sollte die knackige Wurst rund 8 Minuten im heißen Wasser erhitzt werden. Nicht länger, da sonst schnell die Haut aufplatzt.
Traditionell wird die Frankfurter paarweise, in Kombination mit Senf oder Kren serviert. Brot und Kartoffelsalat stellen die perfekte Beilage dar.

Produktbeschreibung

Schmale, lange Brühwurst aus reinem Schweinefleisch mit besonderem Aroma, mit Senf oder Kren.