Lyoner

lyoner

Lyoner

Reine Lyoner Fleischwurst ist eine Brühwurst ohne Einlage und stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon.
Bestehend aus frischem Schweinefleisch, vermischt mit Rindfleisch und Speck, verdankt die Wurst ihren Geschmack der milden Naturgewürze.

Neben reiner Lyoner ist die Frischwurst auch mit zahlreichen Einlagen erhältlich, wie etwa die köstliche Paprika-Lyoner, welcher wir in unserem Sortiment anbieten.

Oliven-Lyoner ist neben reiner Lyoner eine Frischwurst mit Oliven als Einlage.

Krakauer
Wie der Name schon vermuten lässt, ist Krakauer eine relativ bekannte Wurstsorte und vor allem in Polen, in Deutschland aber auch in Nordamerika beliebt.
Hergestellt wird die feine Brühwurst mit recht groben Schinkeneinlagen aus magerem Schweine- und Rindfleisch, Speck und verschiedenen Gewürzen.
Krakauer Wurst wird roh, gekocht oder grob geräuchert verzehrt und ist somit vielseitig in Gerichten einsetzbar.

Produktbeschreibung

Mit verschiedenen Einlagen: z.B. Paprika-Lyoner, Oliven-Lyoner, Krakauer.